マウイ島の特色豊かなレストラン

お食事

rcBreakText rcBreakWhiteText

ザ・リッツ・カールトン・マウイ、カパルアの6つの個性的なレストランで、オーシャンビューの朝食、ハンバーガー、ユニークなステーキハウスメニューなどをご堪能ください。地元の食材と斬新な切り口で、マウイ島の味覚と伝統を祝うお食事のオプションをご用意しています。

「The Banyan Tree」

マウイ島ならではのサステナブルな食材を使った沿岸地方の料理を中心に、大地と海の恵みを発見する旅へとお客様を誘う、活気に満ちたレストランメニューをお楽しみください。

Ulana

マウイ島での一日のスタートに充実した朝食をどうぞ

「Ulana」では多彩なお料理をお楽しみいただけます。「織る」を意味するハワイ語にちなんで名付けられた居心地のよいレストランでは、勾配のある天井、アクセントとなる織物、温かみのある木材が印象的なリニューアルされた店内で、豪華な朝食メニューや洗練された味覚のブランチブッフェをご提供しています。朝食時間は毎日営業しています。

ザ・リッツ・カールトン・ホテルの画像
「Burger Shack」

オーシャンフロントの屋外レストランで、カラフルなカクテルや冷えたビール、濃厚なミルクシェイクとともに、自慢のハンバーガーをお楽しみください。パティオのお席をご利用いただけるほか、テイクアウトをしてカパルアビーチで召し上がることもできます。

館内施設

カパルアの「Banyan Tree」
アメリカ料理

The Banyan Tree

マウイのユニークでサステナブルな食材を取り入れ、海と山の恵みを探す旅へと誘うシーフード料理をベースにした華やかなメニューをお楽しみください。どなたにもご満足いただけるカパルアのレストランです。
毎日:
17:00 〜 21:00
ドレスコード:
カジュアル
「Ulana」テラスのダイニングエリア
その他

Ulana Terrace

庭園、プール、海を一望できるブレックファスト専門のビーチレストランで、マウイ、カパルアでの朝を明るく贅沢にお過ごしください。伝統的な料理や地元の味など、さまざまなメニューを取り揃えています。
月-金:
6:30 〜 10:30
土-日:
6:30 〜 11:00
ドレスコード:
カジュアル
Burger Shack 'Ono Mushroom Burger
アメリカ料理

Burger Shack

カクテルの他、特製バーガーとシェイクなどのカジュアルな海辺でのお食事をご用意しています。
毎日:
11:00 〜 15:00
ドレスコード:
カジュアル
Alaloa Lounge
その他

Alaloa Lounge

オーシャンビュー、カラフルなカパルアの夕日、ライブエンターテイメントは、この愛されるダイニングスポットに落ち着いた雰囲気をもたらします。軽食、前菜、特製カクテル、ビールを毎日ご提供しています。
毎日:
15:00 〜 22:00
ドレスコード:
カジュアル
Kai Cafe
その他

Kai Cafe

Grab-and-go caféでは、地元のオーガニック食材や季節の食材を使った自家製ペストリー、サラダ、サンドイッチなどをご用意しています。
毎日:
5:30 〜 15:00
ドレスコード:
カジュアル
ラグジュアリープールサイドカバナ
アメリカ料理

Olu Poolside

マウイにある当リゾートのビーチレストラン「'Olu Poolside」で、プールサイドでのお食事はいかがですか。
毎日:
11:00 〜 17:00
ドレスコード:
カジュアル
「'Olu」カフェ
その他

'Olu Cafe

カパルアにある当ホテルのレストランで、手作りのカクテルを嗜んでププをつまみ、新鮮な地元の食材を使ったランチをお楽しみください。
毎日:
11:00 〜 16:00
ドレスコード:
カジュアル
ザ・リッツ・カールトン・マウイ、カパルアのルアウダンサー
各国料理

Luau - Tales of the Kapa Moe

マウイで最も新しい豪華なルアウ、「Tales of the Kapa Moe」で五感で味わう宴をお楽しみください。この魅力にあふれたルアウ&ディナーショーでは、本格的なフラ、魅力溢れる演劇、ドラマチックなファイヤーナイフダンスをご堪能いただけます。
月,水-木,土-日:
休業日
火&金:
17:30 〜 20:30

最新ニュースを受け取る

ザ・リッツ・カールトン・マウイ、カパルアの最新ニュースをいち早くお受け取りください。当社のラグジュアリーオファーやニュース、イベントの最新情報を満載したEメールの受信を希望される方は、こちらからご登録ください。ご登録いただくと、登録確認メールが送信されます。