精致感官盛宴

餐饮

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新加坡是一个国际移民国家,这里的餐饮场景富有文化熔炉的特质。从八道菜下午茶、粤式米其林星餐厅和亚洲融合风味周日早午餐等餐饮体验中,您可以清晰感受到新加坡丰富多彩的国家历史。

Colony Dining Overall
国际风味

Colony

这间全日餐厅别具英伦历史风情,设有七间厨房,供应当地美食和亚洲风味菜品。周日早午餐供应年份香槟。
每天:
6:30 AM-10:30 PM
着装要求:
Smart Casual
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中餐

Summer Pavilion 米其林餐厅

这间米其林星餐厅主打精致粤菜,每餐精心搭配醇香葡萄酒,为您打造非凡用餐体验。内设包厢,适合举办特别活动。
每天:
11:30 AM-2:30 PM, 6:30 PM-10:30 PM
着装要求:
Smart Casual
Republic 酒吧
国际风味

Republic 餐厅

Republic 餐厅在 2022 年亚洲 50 间非凡酒吧中排名第 12,以富有影响力的艺术、电影、时尚和音乐元素呈现 20 世纪 50 年代流行文化风情,选用优质食材为您带来经典风味和非凡感官体验。
周一-周四,周日:
9:00 AM-12:00 AM
周五-周六:
9:00 AM-1:00 AM
着装要求:
Smart Casual
节日鸡尾酒

Republic

Republic offers light bites, à la carte lunch and dinner, and a five-tier afternoon tea set. Its cocktail menu is devoted to a narrative of world events in the 1960s, alongside a curated selection of the finest vintage spirits from that epoch.
供应午餐和晚餐:
着装要求:
Smart Casual

Colony 烘焙屋线上商店

感兴趣的宾客可从 Colony 烘焙屋在线订购各式现烤面包、美味糕点、巧克力、蛋糕和时令美食。

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池畔酒吧

在泳池旁的日光躺椅或私人凉亭中,舒适享用美味小吃和清爽鸡尾酒。

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餐饮活动与美食体验

从众多餐饮活动到时令特色菜品,欢迎探索我们酒店的系列美食体验,留下难忘的舌尖回忆。

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Summer Pavilion

这间米其林星餐厅为每餐精心搭配葡萄酒,为宾客打造精致不凡的粤菜美食体验。举办特别活动也可使用包厢。

Cocktails at Republic

Republic

Republic 酒吧以 20 世纪 60 年代四个举足轻重且意义不凡的文化中心为主题,带来富有历史风情的风味和感官体验,入榜 2022 年亚洲 50 家非凡酒吧,名列第 12 位。

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Colony

这间全日餐厅设有七间厨房,供应当地和亚洲美食,富有新加坡历史时期的英伦美感。周日早午餐配年份香槟。

Colony 烘焙屋

这间烘焙屋供应现烤面包、手工蛋糕、美味巧克力、马卡龙和特色甜点,宾客早晚均可于此惬意品尝各式甜品和小吃。

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设有凉亭和池畔酒吧的新加坡酒店

这处露天池畔酒吧供应众多美味诱人的鸡尾酒和酒吧小吃。宾客可以在泳池旁边的日光躺椅上惬意放松,或在清凉舒爽的凉亭内啜饮无酒精鸡尾酒。

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餐饮活动与美食体验

从众多餐饮活动到时令特色菜品,欢迎探索我们酒店的系列美食体验,留下难忘的舌尖回忆。