الجوائز
استمتع بمطاعمنا الحائزة على نجمة ميشلان
المطاعم
يقع فندق الريتز كارلتون، هونغ كونغ في الطوابق العليا من مركز المؤتمرات الدولي (ICC)، ويوفر تجارب تناول طعام أنيقة في مساحات مصممة بطراز جميل. يطل كل من البار المستقبلي في الطابق العلوي ومطعمي تين لونج هين (Tin Lung Heen) وتوسكا دي أنجيلو (Tosca di Angelo) الحائزين على نجمة ميشلان على ميناء فيكتوريا وأفق هونغ كونغ.
في هذا الفندق
Tosca di Angelo
استمتع بتناول الطعام الإيطالي الأنيق مع الأسقف العالية والنوافير والثريات والمناظر الخلابة في توسكا دي أنجيلو (توسكا بقلم أنجيلو). قواعد اللباس: على الرجال تجنب صنادل الشاطئ أو الأحذية ذات الأصابع المفتوحة أو القمصان بلا أكمام أو السراويل القصيرة.
الإثنين:
مغلق
الثلاثاء-الجمعة:
12:00 صباحًا حتى 2:00 ظهرًا, 6:30 حتى 9:00 مساءً
السبت-الأحد:
12:00 صباحًا حتى 2:30 ظهرًا, 6:30 حتى 9:00 مساءً
Tin Lung Heen
يمكنك تذوق المأكولات الكانتونية الراقية وديم سوم التقليدي والشاي الفاخر في تين لونغ هين (Tin Lung Heen). قواعد اللباس: على الرجال تجنب صنادل الشاطئ أو الأحذية ذات الأصابع المفتوحة أو القمصان بلا أكمام أو السراويل القصيرة.
الإثنين-الجمعة:
12:00 صباحًا حتى 2:30 ظهرًا, 6:00 عصرًا حتى 10:00 مساءً
السبت-الأحد:
11:30 صباحًا حتى 1:00 ظهرًا, 1:30 حتى 3:00 ظهرًا, 6:00 عصرًا حتى 10:00 مساءً
OZONE
استمتع بإطلالات خلابة على هونغ كونغ وأجواء ساحرة في بار أوزون (OZONE) على السطح. قواعد الزي: لا يُسمح بارتداء الملابس الرياضية، والنعال غير الرسمية، والشباشب، والأحذية المطاطية، والأحذية المفتوحة من الخلف لجميع النزلاء، ويجب على السادة تجنب الأحذية المفتوحة من الأمام، والقمصان بلا أكمام، والسراويل القصيرة.
الإثنين-الجمعة:
4:00 ظهرًا حتى 1:00 صباحًا
السبت:
2:00 ظهرًا حتى 1:00 صباحًا
الأحد:
12:00 صباحًا حتى 12:00 مساءً
Café 103
في مقهى 103 (Café 103)، الذي سُمي بموقعه في الطابق 103 من الفندق، تشتهر الصالة الراقية ببوفيهات الغداء والعشاء التي تضم الأطباق المحلية والعالمية المفضلة.
كل يوم:
12:00 صباحًا حتى 10:00 مساءً
The Lounge & Bar
تُعد الصالة والبار مكانًا ممتازًا يفتح أبوابه على مدار اليوم لتناول الطعام مع إطلالة على ميناء فيكتوريا، ويقدم المطعم بوفيه الإفطار ومنصة السلطة العضوية وقائمة الطعام الانتقائية حسب الطلب وشاي ما بعد الظهيرة والكوكتيلات؛ وهو مكان مثالي للعمل والترفيه وتناول الطعام الرومانسي طوال اليوم.
كل يوم:
6:30 صباحًا حتى 12:00 مساءً
العروض والباقات
فعاليات وتجارب تناول الطعام
اكتشف مطاعم الفندق التي تتجاوز توقعاتك عن الإفطار والغداء والعشاء مع تجارب يقودها الطهاة وشاي ما بعد الظهيرة وتناول الطعام في خصوصية ووجبات الإفطار المتأخر وغيرها من الفعاليات والعروض الخاصة.
1
4
مطاعم خاصة
متعة طهي راقية
في أجواء الخصوصية والديكور الشرقي العصري الأنيق لغرف الطعام الخاصة بمطعم تين لونج هين (Tin Lung Heen)، يمكنك استضافة احتفالاتك العائلية الخاصة، أو مناسبات الأطفال لمدة 100 يوم، أو مآدب الزفاف المريحة، أو حفلات عشاء الأعمال الترفيهية، وستكون فعاليتك أكثر تميزًا بينما تستمتع بقائمة من المأكولات الكانتونية الأصيلة الراقية في أفضل صورها والتي أعدها خصيصًا الطاهي بول لاو الحائز على نجمة ميشلان.
الطابق: 102/F
تتميز غرف الطعام السبع الخاصة الأنيقة في تين لونج هين (Tin Lung Heen) بإطلالات خلابة ولكنها لا تكفي لإلهاء الضيوف عن أطباق المطعم الشهية. تستقبل غرف الطعام الخاصة ضيوفها من ستة أفراد إلى ثمانية وأربعين فردًا، سواءً في أجواء مريحة أو نابضة بالحياة
.ملاذ إيطالي خاص
مكان مثالي لعشاء خاص حميم، أو عرض زواج، أو تجمع عائلي، أو حتى لإطلاق منتج جديد. تتميز قاعة الطعام الخاصة في توسكا فلوريا (Tosca Floria) وغرف الطعام شبه الخاصة لدينا بقائمة طعام فريدة من نوعها مُعدة من أجود المكونات الطازجة والموسمية من المنتجات المحلية مع تقديم أفضل ما تقدمه إيطاليا من إبداع الطاهي أنجيلو أجليانو.
الطابق: 102/F
غرفة تناول طعام شبه خاصة
يتميز مطعم توسكا (Tosca) الإيطالي بإطلالات خلابة على ميناء فيكتوريا وأفق جزيرة هونغ كونغ، حيث يمكن لغرفتي الطعام شبه الخاصتين في المطعم استيعاب ما يصل إلى 8 ضيوف في كل منهما.
غرفة طعام فلوريا الخاصة
يتميز مطعم فلوريا (Floria) بإطلالة واسعة على المدينة ويوفر غرفة طعام رئيسية خاصة ومنطقة ملحقة بغرفة تناول الطعام وحمام خاص. بستوعب ما يصل إلى 12 ضيفًا.
ليلة لا تُنسى
استمتع بحفلتك بأناقة في أعلى بار في العالم، أوزون (Ozone). فهو مناسب لأي مناسبة خاصة أو احتفال خاص أو مناسبات ترفيهية للشركات أو فعاليات.
الطابق: 102/F
غرفة أو تو:
توفر غرفة الطعام الخاصة أو تو حمامًا خاصًا وتتسع لما يصل إلى 8 ضيوف.
غرفة أو ثري:
استمتع بإطلالة بانورامية شاملة بزاوية 270 درجة على ميناء فيكتوريا من الغرفة 03. تتسع الغرفة لما يصل إلى 12 ضيفًا لتناول عشاء فاخر.
فعاليات تناول الطعام الخاصة
بار سلطات "جو جرين" العضوية
تعيد الصالة والبار تقديم سلطة عضوية مميزة. حضّر غداءك الخاص مع تشكيلة واسعة من المكونات الغنية بالعناصر الغذائية واللذيذة، من الخضراوات الورقية المنعشة إلى الخضراوات الملونة، والأعشاب اللذيذة، والمكسرات والبذور المقرمشة. تضمن لك هذه التشكيلة الواسعة من المنتجات الطازجة والإضافات وجبة متوازنة تمامًا تُنعشك طوال فترة ما بعد الظهيرة.
.
من الاثنين إلى الخميس: من الساعة 12 حتى 2 ظهرًا
الجمعة: من الساعة 12 حتى 1:45 ظهرًا
عشاء مكون من شرائح اللحم والبطاطس في الصالة والبار
استمتع بهذا المزيج الكلاسيكي المريح من شرائح اللحم والبطاطا المقلية مع كأس من مشروب العنب المخمّر والمناظر الخلابة للمدينة.
من الاثنين إلى الخميس والعطلات الرسمية: من الساعة 6:30 حتى 11 مساءً
الجمعة والسبت وعشية العطلات الرسمية: من الساعة 7 مساءً حتى الساعة 12 منتصف الليل
أيام الأحد: من الساعة 7 حتى 11 مساءً
مجموعة غداء تنفيذية من خمسة أطباق
دلل براعم التذوق لديك بأحدث قوائم تين لونج هين (Tin Lung Heen) الحائزة على نجمتي ميشلان، والتي أشرف على إعدادها رئيس الطهاة بول لاو. مجموعة تنفيذية رائعة من خمسة أطباق تتضمن: ضلع لحم بقري مقلي في صلصة الفاصوليا السوداء مع الأرز المقلي ومكعبات أذن البحر المقطعة والأوز والروبيان المجفف الملفوف بأوراق اللوتس، وهي وجبة مثالية في منتصف النهار.
السعر: 618 دولار هونغ كونغ للشخص الواحد بما في ذلك كأس من مشروب العنب المخمّر الأبيض أو الأحمر من اختيار الساقي الخبير بالمشروبات.
قائمة تذوق ميشلان
يقدم مطعم تين لونج هين (Tin Lung Heen) الحائز على نجمتي ميشلان قائمة طعام فاخرة مكونة من ستة أطباق تتميز بالمأكولات الشهية المحضرة بمكونات طازجة وتقدم في أجواء فاخرة وأنيقة وعصرية للاستمتاع بتذوقها جميعًا.
السعر: 1988 دولار هونغ كونغ لكل نزيل (الحد الأدنى للطلب هو نزيلان)
*يتوفر اختيار مشروب العنب المخمّر الفاخر مقابل رسوم إضافية قدرها 1080 دولار هونغ كونغ للشخص الواحد
متجر فندق الريتز كارلتون، هونغ كونغ الإلكتروني
يقدم متجر الريتز كارلتون، هونغ كونغ الهدايا المثالية والأطباق الشهية عبر الإنترنت، مع مجموعة من الأطباق الشهية، بما في ذلك سلة الهدايا الموسمية والاحتفالية وكوبونات هدايا الطعام وشهادة الاستمتاع بالنادي الصحي ليوم واحد، ما يخلق تجارب فريدة لا تُنسى لشركاء عملك وأحبائك.
الوجبات الجاهزة والتوصيل
يقدم لك فندق الريتز كارلتون، هونغ كونغ تجربة طعام فاخرة من خلال خياراتنا الشاملة للوجبات الجاهزة والتوصيل. استضافة حفل في المنزل أو المكتب؟ لدينا مجموعة مبهجة من المأكولات الشهية المثالية من أجلك.
مجموعة كعك فندق الريتز كارلتون، هونغ كونغ
تُعد صناعة الكعك حرفة فنية. لقد ابتكر فريقنا من طهاة المعجنات الموهوبين مجموعة راقية من الكعك التي تناسب أذواق جميع الأعمار ولجميع المناسبات الخاصة.
الأسئلة الشائعة
المطاعم الموجودة داخل الموقع في فندق الريتز كارلتون، هونغ كونغ هي:
Tosca di Angelo
Tin Lung Heen
OZONE
Café 103
The Lounge & Bar
نعم، خدمة الغرف متوفرة في فندق الريتز كارلتون، هونغ كونغ.
المأكولات المقدمة في فندق الريتز كارلتون، هونغ كونغ تنتمي للمطابخ:
Italian في Tosca di Angelo
Chinese في Tin Lung Heen
International في OZONE, Café 103, The Lounge & Bar
لحجز طاولة في Tosca di Angelo
الرجاء الضغط هنا
أو اتصل بـ +852 -2263 2270.
لحجز طاولة في Tin Lung Heen
الرجاء الضغط هنا
أو اتصل بـ +852 -2263 2270.
لحجز طاولة في OZONE
الرجاء الضغط هنا
أو اتصل بـ +852 -2263 2270.
لحجز طاولة في Café 103
الرجاء الضغط هنا
أو اتصل بـ +852 -2263 2270.
لحجز طاولة في The Lounge & Bar
الرجاء الضغط هنا
أو اتصل بـ +852 -2263 2270.
نعم، تتوفر وجبة الإفطار في الموقع The Lounge & Bar مقابل رسوم.
