Awards
Erleben Sie unsere Sterne-Restaurants
Restaurants & Bars
The Ritz-Carlton, Hong Kong befindet sich in den oberen Etagen des ICC und bietet elegante Speiseerlebnisse in wunderschön gestalteten Räumlichkeiten. Die futuristische Bar in unserer obersten Etage sowie die mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurants Tin Lung Heen und Tosca di Angelo begeistern mit Blick auf den Victoria Harbour und die Skyline von Hongkong.
In diesem Hotel
Tosca di Angelo
Erleben Sie im Tosca di Angelo elegante italienische Gourmetküche mit hohen Decken, Springbrunnen, Kronleuchtern und atemberaubender Aussicht. Kleiderordnung: Herren sollten Strandsandalen, offene Schuhe, ärmellose Hemden oder Shorts vermeiden.
Mo:
Geschlossen
Di-Fr:
12:00 Uhr - 14:00 Uhr, 18:30 Uhr - 21:00 Uhr
Sa-So:
12:00 Uhr - 14:30 Uhr, 18:30 Uhr - 21:00 Uhr
Tin Lung Heen
Genießen Sie raffinierte kantonesische Küche, traditionelles Dim Sum und erstklassigen Tee im Tin Lung Heen. Kleiderordnung: Herren sollten Strandsandalen, offene Schuhe, ärmellose Hemden oder Shorts vermeiden.
Mo-Fr:
12:00 Uhr - 14:30 Uhr, 18:00 Uhr - 22:00 Uhr
Sa-So:
11:30 Uhr - 13:00 Uhr, 13:30 Uhr - 15:00 Uhr, 18:00 Uhr - 22:00 Uhr
OZONE
Genießen Sie die atemberaubende Aussicht auf Hongkong und das faszinierende gehaltene Ambiente in der eleganten Rooftop-Bar OZONE. Kleiderordnung: Keine Sportkleidung, Freizeitschuhe, Flip-Flops, Gummischuhe oder Pantoffeln. Herren sollten keine offenen Schuhe, ärmellose Hemden oder Shorts tragen.
Mo-Fr:
16:00 Uhr - 1:00 Uhr
Sa:
14:00 Uhr - 1:00 Uhr
So:
12:00 Uhr - 24:00 Uhr
Café 103
Das Café 103 ist nach seiner Lage auf der 103. Etage des Hotels benannt. Hier befindet sich eine elegante Lounge, in der Sie ein Mittags- und Abendbüfett mit lokalen Spezialitäten und internationalen Klassikern genießen können.
Täglich:
12:00 Uhr - 22:00 Uhr
The Lounge & Bar
Die Lounge & Bar ist für Frühstück, Mittag- und Abendessen geöffnet und zeichnet sich durch einen wunderschönen Blick auf den Victoria Harbour aus. Gäste können sich auf umfassende kulinarische Köstlichkeiten wie Frühstücksbüfett, Bio-Salatbar, À-la-carte-Menü, Nachmittagstee und Cocktails freuen. Sie bietet den perfekten Rahmen für alles von produktiven Geschäftsessen bis hin zu einem romantischen Dinner.
Täglich:
6:30 Uhr - 24:00 Uhr
Angebote & Pakete
Kulinarische Veranstaltungen und Erlebnisse
Neben Frühstück, Mittag- und Abendessen wartet unser Hotel mit kulinarischen Erlebnissen auf, die von unserem Küchenchef vorgestellt werden. Darüber hinaus bieten wir Afternoon Tea, Private Dining, Brunches und weitere besondere Veranstaltungen an.
1
4
Private Dining
Anspruchsvolle kulinarische Gaumenfreuden
Feiern Sie Ihre besonderen Familienanlässe, 100-Tage-Baby-Events, gemütliche Hochzeitsbankette oder Geschäftsessen in der privaten Atmosphäre und dem eleganten, zeitgenössischen orientalischen Dekor der Räume für Private Dining des Tin Lung Heen. Ihre Veranstaltung wird noch unvergesslicher, wenn Sie ein Menü mit raffinierter, authentischer kantonesischer Küche genießen, das von dem mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Küchenchef Paul Lau speziell für Sie zusammengestellt wurde.
Ebene: 102. Etage
Die sieben eleganten Räume für Private Dining des Tin Lung Heen bieten eine faszinierende Aussicht, die jedoch nicht von den kulinarischen Köstlichkeiten ablenkt, und verfügen über Kapazitäten für Gesellschaften von sechs bis 48 Personen.
Vertrauliche italienische Auszeit
Ob für ein romantisches Dinner zu zweit, einen Heiratsantrag, eine Zusammenkunft mit der Familie oder gar eine exklusive Produktpräsentation – der Raum für Private Dining "Floria" im Tosca und unsere halbprivaten Speiseräume bieten den perfekten Rahmen. Küchenchef Angelo Agliano kreiert einzigartige Menüs aus den frischesten, lokalen Zutaten der Saison, die die Highlights der italienischen Küche zu einem unvergleichlichen kulinarischen Erlebnis werden lassen.Ebene: 102. Etage
Halbprivater Speiseraum
Das italienische Restaurant Tosca begeistert mit einem spektakulären Blick auf den Victoria Harbour und die Skyline von Hong Kong Island und verfügt über zwei halbprivate Speiseräume, die jeweils Platz für bis zu 8 Gäste bieten.
Raum "Floria" für Private Dining
Mit weitläufigem Stadtblick verfügt das Floria über einen eigenen privaten Hauptspeiseraum, einen Vorraum und eigene Toiletten. Es bietet Platz für bis zu 12 Gäste.
Ein unvergesslicher Abend
Feiern Sie Ihre Veranstaltung in stilvollem Ambiente in der Ozone Bar, der höchsten Bar der Welt. Geeignet für vertrauliche Anlässe, besondere Feierlichkeiten, Firmenveranstaltungen oder Events.
Ebene: 118. Etage
Raum O2:
Der Raum O2 für Private Dining verfügt über ein eigenes WC und bietet Platz für bis zu acht Gäste.
Raum O3:
Genießen Sie im 03 Room einen atemberaubenden 270-Grad-Panoramablick über den Victoria Harbour. Der Raum bietet Platz für bis zu 12 Gäste für ein Abendessen am Tisch.
Besondere kulinarische Veranstaltungen
"Go Green" Organic Goodness Salad Bar
Die Lounge & Bar bringt ihre beliebte Bio-Salatbar zurück. Stellen Sie sich Ihr Mittagessen aus einer großen Auswahl an nährstoffreichen und köstlichen Zutaten zusammen, darunter erfrischendes Blattgemüse, buntes Gemüse, aromatische Kräuter sowie knackige Nüsse und Samen. Diese umfangreiche Auswahl an frischen Produkten und Toppings garantiert eine perfekt ausgewogene Mahlzeit, die Sie den ganzen Nachmittag über mit Energie versorgt.
Montag bis Donnerstag: 12.00 – 14.00 Uhr
Freitag: 12.00 – 13.45 Uhr
Steak Fritz Dinner in The Lounge & Bar
Genießen Sie diese klassische, wohltuende Kombination aus Steak und Pommes frites mit einem Glas Wein und einem atemberaubenden Blick über die Stadt.
Montag bis Donnerstag und Feiertage: 18.30 – 23.00 Uhr
Freitag-, Samstag- und Feiertagabende: 19.00 – 24.00 Uhr
Sonntag: 19.00 – 23.00 Uhr
Fünf-Gänge Executive Lunchmenü
Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit den neuesten Kreationen des mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Tin Lung Heen, kuratiert von Culinary Director Chef Paul Lau. Das erlesene Fünf-Gänge Executive-Menü begeistert etwa mit Scheiben von gebratener Rinderrippe in schwarzer Bohnensauce mit gebratenem Reis und gewürfelter Abalone, sowie in Lotus gehüllte Gans und getrocknete Garnelen – ein perfekter Genussmoment für die Mittagspause.
Preis: 618 HKD pro Person, inklusive einem Glas Weiß- oder Rotwein aus der Auswahl des Sommeliers.
Michelin Degustationsmenü
Das mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnete Restaurant Tin Lung Heen präsentiert ein erlesenes Sechs-Gänge-Gourmetmenü aus mit feinsten Zutaten zubereiteten Delikatessen. Serviert in einem luxuriösen, eleganten und modernen Ambiente erwartet Sie hier ein Erlebnis, das jeden Feinschmecker begeistert.
Preis: 1.988 HKD pro Gast (Mindestbestellmenge für zwei Gäste)
*Eine exklusive Weinbegleitung ist zu einem Aufpreis von 1.080 HKD pro Person erhältlich.
The Ritz-Carlton, Hong Kong eShop
Im Online-Shop des The Ritz-Carlton, Hong Kong finden Sie die idealen Geschenke und Delikatessen, darunter eine Auswahl an exquisiten kulinarischen Köstlichkeiten, saisonale und festliche Geschenkkörbe oder Geschenkgutscheine für Restaurants und das Spa, mit denen Sie Ihren Geschäftspartnern und Angehörigen einzigartige und unvergessliche Erlebnisse bereiten können.
Takeaway und Lieferung
The Ritz-Carlton, Hong Kong bietet Ihnen luxuriöse Kulinarik mit unserem umfassenden Angebot an Speisen zum Mitnehmen oder als Lieferservice. Planen Sie eine Feier zu Hause oder im Büro? Wir haben genau die richtigen kulinarischen Köstlichkeiten für Sie.
The Ritz-Carlton, Hong Kong Kuchenauswahl
Kuchenbacken ist eine Kunst für sich. Unser Team talentierter Konditoren hat eine erlesene Auswahl an Kuchen kreiert, die den Geschmack aller Altersgruppen treffen und sich für alle besonderen Anlässe eignen.
Häufig gestellte Fragen
Die hauseigenen Restaurants im The Ritz-Carlton, Hong Kong sind:
Tosca di Angelo
Tin Lung Heen
OZONE
Café 103
The Lounge & Bar
Ja, Zimmerservice ist im The Ritz-Carlton, Hong Kong verfügbar.
Die im The Ritz-Carlton, Hong Kong angebotenen Küchenstile sind:
Italian im Tosca di Angelo
Chinese im Tin Lung Heen
International im OZONE, Café 103, The Lounge & Bar
So reservieren Sie einen Tisch im Tosca di Angelo:
klicken Sie hier
oder rufen Sie +852 -2263 2270 an.
So reservieren Sie einen Tisch im Tin Lung Heen:
klicken Sie hier
oder rufen Sie +852 -2263 2270 an.
So reservieren Sie einen Tisch im OZONE:
klicken Sie hier
oder rufen Sie +852 -2263 2270 an.
So reservieren Sie einen Tisch im Café 103:
klicken Sie hier
oder rufen Sie +852 -2263 2270 an.
So reservieren Sie einen Tisch im The Lounge & Bar:
klicken Sie hier
oder rufen Sie +852 -2263 2270 an.
Das Frühstück ist zudem gegen Aufpreis im The Lounge & Bar erhältlich.
