Organisez le jour de vos rêves dans nos espaces mariage de Key Biscayne

Combien coûte généralement un mariage au Ritz-Carlton ?

Le coût varie en fonction des préférences des mariés. Nous nous ferons un plaisir de vous proposer quelques exemples de packages avec devis que vous pourrez étudier tranquillement.

Quels sont les services proposés par The Ritz-Carlton dans le cadre d’un mariage ?

En plus de la salle et du service, votre package mariage comprend des tables de banquet et à cocktail, des chaises, une piste de danse, la mise en place, la vaisselle ainsi qu’une sélection de linge de table. Nous pouvons également travailler avec vous pour vous proposer des articles et des services de location personnalisés supplémentaires, comme des cartes de menu, un éclairage amélioré, ou bien encore des chaises, du linge de table et de la vaisselle spéciaux.

Qui m’aidera à organiser le mariage ?

Notre équipe chargée des mariages est composée d’un consultant commercial et de plusieurs responsables de prestations. 

Lorsque vous contacterez le resort, notre consultant commercial :

• Vérifiera la disponibilité aux dates qui vous intéressent


• Organisera une visite des espaces de mariage pour vous permettre de sélectionner le plus adapté à vos besoins


• Créera une proposition personnalisée pour votre mariage avec le détail des coûts, dont le coût des repas, des boissons et de la location de l’espace


• Se mettra en relation avec le responsable des réservations pour réserver un groupe de chambres à un tarif préférentiel


• Travaillera avec vous pour comprendre votre vision de l’évènement en pensant aux éventuels services supplémentaires dont vous pourriez avoir besoin


• Établira un contrat pour réserver la date ainsi qu’une ou plusieurs salles pour votre mariage

Une fois celui-ci signé et renvoyé, notre responsable des prestations s’occupera avec vous du moindre détail, notamment :

• Confirmera vos préférences et vous aidera à planifier votre évènement


• Recommander des prestataires qui prendront en charge l’organisation du mariage, la composition florale, la photographie, la vidéographie, les services officiels, les divertissements, les invitations, la robe de mariage, ainsi que des conseillères beauté


• Assurer la liaison entre les prestataires de mariage sélectionnés et le resort


• Planifier la configuration de la salle, dont la disposition des tables, la piste de danse, le bar, le gâteau de mariage et autres éléments de présentation supplémentaires


• Au besoin, programmer une dégustation avec le chef cuisinier et travailler avec vous à la création de votre menu de mariage personnalisé


• Organiser le déroulement de la cérémonie et de la réception


• Surveiller votre bloc de chambres


• Réaliser un dossier de mariage détaillé récapitulant tous les aspects et les demandes particulières relatives à votre évènement à l'hôtel.


• Superviser la mise en place de la cérémonie et de la réception, des préparatifs culinaires et de toutes les autres activités du resort.


• Établir une estimation des frais précisant vos engagements financiers et les termes de la caution 


• Vérifier que tout est bien conforme à vos attentes pour la réception avant l'établissement de votre facture finale.

De plus, vous serez assistés par votre responsable des services nuptiaux et un concierge mariage pendant toute la période précédant l'évènement ainsi que le jour du mariage. Ceux-ci veilleront au bon déroulement de l'organisation, vérifiant le moindre détail pour vous offrir un évènement conforme à votre vision.

Le jour du mariage, y aura-t-il quelqu'un pour m'aider personnellement à gérer les besoins et demandes de dernière minute ?

Nous mettons à la disposition de la mariée un majordome nuptial personnel. Celui-ci restera à vos côtés tout au long de la journée, vous accordant toute son attention et veillant à votre bien-être, par exemple en vous proposant des serviettes parfumées par temps chaud, en arrangeant votre robe avant une photo ou en retouchant votre rouge à lèvres.

Quelles sont les activités proposées à mes invités pour mon mariage ?

Les quatre points de restauration du resort proposent des expériences culinaires privées pour les évènements prénuptiaux comme des dîners de réception ou des repas d'enterrement de vie de jeune fille. La mariée et ses demoiselles d'honneur pourront se détendre dans notre spa grâce à notre programme complet de soins relaxants et nos prestations de salon, mais aussi au jacuzzi, au sauna, au hammam et au solarium de relaxation qui vous aideront à être resplendissante le plus beau jour de votre vie.

Offrez à vos invités un week-end de pur plaisir, avec un vaste choix d'activités récréatives à découvrir. Ils pourront par exemple louer un Hobie Cat ou des kayaks sur la plage, participer à des sorties en bateau ou des excursions de pêche, explorer à vélo les sentiers verdoyants de parcs, profiter de sorties écologiques ou visiter le phare historique de Cape Florida à proximité. Ceux qui souhaitent simplement se détendre pourront se prélasser dans l'une des deux piscines extérieures ou dans un bungalow, ou bien encore rejoindre un rassemblement convivial sur le sable au bar à burger Dune face à l'océan. De plus, les nombreux sites d'intérêt de Miami, comme South Beach, le quartier Art déco et les multiples musées, restaurants et magasins se trouvent à seulement 15 minutes en voiture.

Avez-vous un fleuriste sur place ?

Non. Toutefois, nous tenons à votre disposition une liste de prestataires recommandés qui pourront élaborer pour vous de magnifiques compositions florales.

Votre resort propose-t-il une suite nuptiale gratuite ?

Pour les fêtes de 100 personnes ou plus, nous mettons gracieusement à disposition des mariés une chambre le soir de leur mariage.

Proposez-vous un tarif spécial sur les chambres à mes invités ?

Un tarif spécial peut être prolongé pour les mariages nécessitant 10 chambres ou plus. Ce tarif varie en fonction de la période de l’année.

J’aimerais réserver un accueil spécial à mes invités séjournant à l’hôtel. Le resort peut-il m’aider en ce sens ?

Notre Coordinateur travaillera avec vous pour concevoir des cadeaux de bienvenue, des décorations et des cadeaux d’enterrement de vie de jeune fille personnalisés. Nous nous efforçons de trouver des idées attentionnées qui reflètent votre personnalité. Le coût peut varier en fonction de la prestation demandée.

Y a-t-il des dates où les tarifs de réservation des mariages sont plus avantageux ?

Le resort peut exercer une plus grande flexibilité tarifaire aux dates suivantes : 

• Du 1er juin au 31 août

Entre outre, le resort a généralement plus de d’espaces disponibles en semaine.

Quelles sont les informations utiles à connaître lors de la prise de contact avec le resort ?

Pour permettre à notre équipe chargée des mariages de vous servir au mieux, il est utile de connaître le nombre approximatif d’invités (et combien viendront de loin), la date souhaitée ainsi que la flexibilité dont vous pourriez disposer quant à cette date. Veuillez noter que notre resort peut accueillir des mariages de 2 à 500 convives.

Puis-je organiser uniquement ma cérémonie à l’hôtel ?

Les espaces de cérémonie du resort sont réservés exclusivement aux mariages organisant une réception en nos locaux.

Puis-je organiser ma cérémonie sur la plage ?

Oui, nous organisons des cérémonies sur la plage en permanence.

Proposez-vous des espaces de réception en plein air ?

Nous disposons en effet d’espaces de réception extérieurs ; sachez toutefois que les évènements à l’extérieur sont limités à 22h00 en raison d’un arrêté de la ville sur les nuisances sonores.

Tous les évènements réservés à l’extérieur incluent une salle de secours à l’intérieur. Votre salle de secours spécifique sera garantie 30 jours avant votre mariage.

Je ne suis pas de la région et je ne sais pas à quels prestataires faire appel. Pouvez-vous m’en recommander ?

Nous pouvons vous fournir une liste de prestataires que nous apprécions particulièrement. Dès que vous aurez choisi vos prestataires, nous travaillerons en étroite collaboration avec eux pour garantir le bon déroulement de votre mariage. N’oubliez pas que tous les prestataires retenus doivent pouvoir justifier d’une assurance responsabilité civile de 1 million de dollars minimum.

Quelle est la procédure pour obtenir un certificat de capacité matrimoniale ?

Le greffe des tribunaux de Miami-Dade est situé à environ 20 minutes du resort à l’adresse suivante :

3100 Ponce de Leon Boulevard
Coral Gables, FL 33134 
(305) 275-1155

Les couples ayant l’intention de se marier en Floride peuvent obtenir un certificat de capacité matrimoniale du lundi au vendredi, de 9h00 à 16h00, dans n’importe quel bureau du greffe de la Cour de Circuit. Les horaires sont susceptibles de changer, alors pensez à appeler à l’avance. Il n’est pas obligatoire que le certificat soit émis dans le comté où se déroulera la cérémonie. La cérémonie doit avoir lieu dans l’État de Floride pour être considérée valide. Il existe un délai d’attente de trois jours avant que le certificat soit valable.  La durée de validité du certificat de capacité matrimoniale est de 60 jours.

Pour en savoir plus, veuillez vous adresser au greffe des tribunaux de Miami Dade.

Puis-je me faire livrer ma robe ?

Nous pouvons vous fournir des contacts de prestataires de la région qui réceptionneront, repasseront et livreront votre robe à l’hôtel à temps pour le jour de votre mariage.

Pour des raisons de responsabilité, nous ne conservons pas les robes à l’avance.

Qui m’aidera à m’habiller ou à enfiler ma robe ?

Plusieurs prestataires externes spécialistes des robes de mariées sont à votre disposition dans la région. Nous nous ferons un plaisir de vous mettre en contact avec l’un d’entre eux pour vous aider à vous préparer et à enfiler votre robe avant la cérémonie, à la défroisser et à effectuer les retouches nécessaires afin que vous soyez parfaite pour le grand jour.

Proposez-vous des services de coiffure et de maquillage ?

Un vaste choix de prestations vous attend dans notre salon-spa multiservice, où nos professionnels de la coiffure et du maquillage sont à votre disposition pour créer le style dont vous rêvez et répondre à vos besoins en beauté pour votre mariage. Vous avez également la possibilité de faire appel à un maquilleur et à un coiffeur externes.

Puis-je faire prendre mes photos au Ritz-Carlton Key Biscayne, Miami ?

Seuls les couples célébrant leur mariage au Ritz-Carlton Key Biscayne, Miami sont autorisés à y réaliser leurs photos.

Début de la planification

(6 à 12 mois environ avant la date, délai susceptible de varier)

• Contactez votre consultant commercial pour vérifier les disponibilités.


• Visitez l’établissement et choisissez les espaces les plus adaptés à vos besoins.


• Réservez votre évènement en faisant établir par notre consultant commercial un contrat d’organisation de mariage mentionnant la date, l’heure, le ou les espaces, le groupe de chambres réservé, ainsi que le calendrier de versement des arrhes.


• Renvoyez votre contrat de réservation de mariage dans un délai d’une semaine, accompagné d’une caution non remboursable de 25 %.

Phase de planification détaillée

(de la signature du contrat à deux mois avant)

• Lisez votre guide du mariage qui vous a été remis par notre responsable des prestations nuptiales.


• Recherchez et réservez des prestataires de services de mariage.


• Planifiez une dégustation avec l’équipe culinaire, le cas échéant, et créez votre menu de mariage.


• Choisissez la configuration de votre chambre en collaboration avec notre responsable des prestations nuptiales.


• Versez une caution non remboursable de 50 % 90 jours avant la date de votre mariage.


• Réservez un dîner de répétition, un déjeuner de mariage, le spa, le golf et autres activités destinées aux invités.

Phase de planification finale

(environ un mois avant le jour du mariage)

• Procédez au dernier versement sur la base d’une estimation des frais 21 jours avant.


• Finalisez la chronologie de la cérémonie et de la réception.


• Finalisez et confirmez les informations relatives aux prestataires.


• Signez et renvoyez les commandes relatives au banquet avec le détail des repas et boissons pour votre mariage au moins deux semaines avant.


• Communiquez le nombre final d’invités à votre responsable des prestations nuptiales 72 heures ouvrables à l’avance

Pouvons-nous faire appel à un traiteur extérieur ?

Tous les évènements organisés au Ritz-Carlton Key Biscayne, Miami sont gérés par notre exceptionnelle équipe culinaire, dotée de connaissances expertes dans tous les types de cuisine. Nous vous invitons à discuter des options du menu avec votre consultant commercial.

Mon package de mariage inclut-il une dégustation ?

Une dégustation est incluse pour les mariages de 100 personnes ou plus. Votre responsable des prestations fixera un rendez-vous avec le chef cuisinier et le chef pâtissier qui créeront un menu personnalisé en collaboration avec vous.

Avez-vous un chef pâtissier sur place pour réaliser mon gâteau de mariage ?

La touche finale de votre menu de mariage sera assurée par Levi Richard, notre maître pâtissier légendaire. Que vous préfériez un design traditionnel, une forme unique ou une touche personnalisée, il travaillera avec vous pour créer le gâteau de mariage de vos rêves. De plus, notre équipe culinaire pourra créer un impressionnant buffet de desserts composé de délicieuses pâtisseries individuelles.

Proposez-vous des menus casher ?

Nous travaillons en étroite collaboration avec plusieurs traiteurs certifiés casher et nous nous ferons un plaisir de vous fournir des recommandations. Le resort peut également mettre à disposition de votre traiteur des installations casher pour la préparation des repas.

Proposez-vous de la cuisine ethnique ?

Notre équipe culinaire sera ravie d’élaborer des menus personnalisés intégrant d’authentiques spécialités ethniques. Nos chefs peuvent notamment vous proposer des plats indiens, mexicains, italiens et espagnols ainsi que casher.

Nous organisons un mariage respectueux de l’environnement. Proposez-vous un menu bio ?

Notre équipe culinaire se fera un plaisir de collaborer avec vous pour intégrer des produits durables et biologiques à votre menu. Veuillez noter que ceci pourra augmenter le coût total de votre package repas et boissons, ces ingrédients étant généralement plus chers.