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組子細工や漆塗りなど日本の伝統工芸が細部に至るまで華麗な店内。滝を見渡す特別な空間で日本料理の伝統である「五味・五色・五法」に基づき調理された会席料理を美しい器に盛りつけご提供します。食べて美味しいのはもちろんのこと、目でもお楽しみいただける新時代の日本料理、斬新かつアーティスティックなプレゼンテーションと心に残るもてなしで、お客様の食体験を特別なものにいたします。

開放感あふれるオープンエアの空間にテラス席もご用意しております。爽やかな水音をかなでる滝を背に風を感じながら、食後のひとときをお過ごしください。

ベジタリアン会席やハラール食にも対応いたします。

小さいお子さまをお連れのお客さまは個室やセミプライベートダイニングエリアへご案内することがございます。ご了承ください。

 

料理長紹介



料理長 三浦 雅彦

日本の美意識を散りばめた、アーティスティックな会席料理を皆様にご提供いたします。食べて美味しいのはもちろんのこと、目でもお楽しみいただける新時代の日本料理を目指しております。

旬の食材を使った、季節ならではのメニューをご用意しております。
※料理が画像と異なる場合もございますのでご了承ください。

日本料理の伝統である「五味・五色・五法」にのっとった会席料理を若手現代作家の器でご提供いたします。
※料理が画像と異なる場合もございますのでご了承ください。

会席 水暉

ご予約

電話
075-746-5522(9時~15時半)

営業時間
ランチ:11時30分~14時30分(ラストオーダー)
ディナー:17時30分~21時30分(ラストオーダー)

席数席数
60席 

プライベートダイニング
個室4室(各4席)【松風、若紫、桐壷、葵】

ドレスコード
カジュアルエレガンス

お煙草
全席終日禁煙

※現在、以下の通り営業時間を変更しております。お客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

ランチ:11:30 A.M. – 2:00 P.M.(L.O.)
ディナー:5:30 P.M. – 7:00 P.M.(L.O.)
※毎週火曜日、水曜日は臨時休業いたします。