Restaurantes que celebram a culinária chilena

Restaurantes

Os restaurantes destacam as tradições culinárias locais de maneira extraordinária e sutil. A culinária chilena moderna é a estrela do restaurante Estró. O The Ritz-Carlton Bar conta um cardápio dedicado exclusivamente ao pisco. Cafés regionais são servidos no Café Ritual. E a música ao vivo dá o tom do ambiente no Lobby Lounge.

Neste hotel

Estro Restaurant
International

Estró Santiago

O extenso litoral e a geografia do país reservam tesouros gastronômicos que chegam a nossas mesas sob o conceito de "Nova Culinária Chilena". Desfrute de um jantar em Santiago, no Chile, que faz uso de ingredientes sustentáveis e produtos frescos.
Mon-Fri:
6:30 AM-10:30 AM, 12:30 PM-4:00 PM, 6:30 PM-11:00 PM
Sat:
6:30 AM-11:00 AM, 12:30 PM-4:00 PM, 6:30 PM-11:00 PM
Sun:
6:30 AM-11:00 AM, 1:00 PM-4:00 PM, 6:30 PM-11:00 PM
Traje:
Casual
Ritz Carlton Hotel image
Coffee House

Café Ritual

O café e todas as suas preparações são o foco desta cafeteria casual, com grãos torrados à mão na América Central e América do Sul. O menu também inclui sanduíches, saladas e bolos recém preparados.
Mon-Fri:
7:30 AM-5:00 PM
Sat-Sun:
Closed
A formal lounge with seating areas, wood-paneling and windows
Other

The Lobby Lounge

Experimente a melhor combinação de sofisticação, refeições leves, bebidas e música ao vivo num ambiente cheio de classe. Não importa se você é fã de jazz, música clássica ou contemporânea, nossos shows diversificados envolverão os seus sentidos.
Everyday:
12:00 PM-1:00 AM
Empty chairs at a long bar with a wall of wine bottles next to a seating area with a large painting
International

The Ritz-Carlton Bar

Tradicionalmente elegante, esse bar aconchegante em Santiago, Chile, é o local ideal para apreciar uma taça de vinho, um uísque ou um coquetel. Há um cardápio separado inteiramente dedicado ao pisco. Música ao vivo em algumas noites.
Everyday:
12:00 PM-1:00 AM
Restaurante Estró

Descubra o amplo litoral e a extensa geografia do Chile, que se refletem em seus tesouros gastronômicos, desde suas origens até o moderno conceito de "nova culinária chilena". Produtos sustentáveis, direto da fazenda para a mesa, garantem o frescor e pureza de cada ingrediente. Assim, novas combinações de sabores convidam nossos hóspedes a experimentarem uma incrível experiência gastronômica por nosso país.

Ritz Carlton Hotel image
Menu executivo, dias úteis das 12:30 às 16:00

Experimente um delicado equilíbrio entre a grande variedade de ingredientes tradicionais da nossa terra e a sofisticação. Para reservas, entre em contato conosco.

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Brunch de domingo

Junte-se a nós em um delicioso brunch de domingo e aproveite de um fim de semana sublime. Inclui open bar com espumante, vinhos, spritz Pisco Sour e bebidas não alcoólicas. Todos os domingos, das 13:00 às 16:00.

Ritz Carlton Hotel image
Música ao vivo

Deixe-se levar pelas melodias suaves de músicos talentosos, que farão uma serenata para você com apresentações ao vivo encantadoras. Todos os dias, das 19:00 às 22:00.