Restaurantes que celebram a culinária chilena

Restaurantes

Os restaurantes destacam as tradições culinárias locais de maneira extraordinária e sutil. A nova cozinha chilena é a estrela do restaurante Estró. O The Ritz-Carlton Bar conta um cardápio dedicado exclusivamente ao pisco. Os cafés regionais são apresentados no Café Ritual. E a música ao vivo complementa o ambiente no Lobby Lounge.

Neste hotel

Estro Restaurant
Internacional

Estró Santiago

O Estró, um restaurante de alta gastronomia em Santiago, Chile,​oferece uma viagem culinária de norte a sul do país através dos sabores e especialidades da cozinha chilena.
Seg-Sex:
6:30 AM-10:30 AM, 12:30 PM-3:30 PM, 6:30 PM-10:30 PM
Sáb:
6:30 AM-11:00 AM, 12:30 PM-3:30 PM, 6:30 PM-10:30 PM
Dom:
6:30 AM-11:00 AM, 1:00 PM-4:00 PM, 6:30 PM-10:30 PM
Traje:
Esporte fino
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Cafeteria

Café Ritual

O café e todas as suas preparações são o foco desta cafeteria casual, com grãos torrados à mão na América Central e América do Sul. O menu do restaurante do nosso hotel em Santiago, Chile, também inclui sanduíches, saladas e bolos frescos.
Seg-Sex:
7:30 AM-5:00 PM
Sáb-Dom:
Fechada
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The Ritz-Carlton Bar & Lobby Lounge

This cozy cocktail bar in Santiago, with its traditional elegance, is the ideal place to enjoy a glass of wine, a whiskey, or a cocktail. It features a menu dedicated entirely to signature cocktails. Some nights there is live music.
Seg-Qui:
8:30 AM-12:30 AM
Sex-Sáb:
8:30 AM-1:00 AM
Dom:
11:00 AM-12:30 AM
Traje:
Esporte fino

Ofertas e pacotes

Restaurante Estró

Descubra o vasto litoral e a extensa geografia que se refletem nas preciosidades gastronômicas do Chile, desde nossas raízes profundas até o renomado conceito da “nova cozinha chilena”. Os produtos sustentáveis que vão da fazenda à mesa garantem o frescor e a pureza de cada ingrediente, criando novas combinações de sabores que convidam nossos hóspedes a se deleitarem com uma deliciosa experiência gastronômica pelo nosso país.

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Menu executivo, dias úteis das 12:30 às 16:00

Experimente um delicado equilíbrio entre a grande variedade de ingredientes tradicionais da nossa terra e a sofisticação. Para reservas, entre em contato conosco.

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Brunch de domingo

Junte-se a nós em um delicioso brunch de domingo e aproveite de um fim de semana sublime. Inclui open bar com espumante, vinhos, spritz Pisco Sour e bebidas não alcoólicas. Todos os domingos, das 13:00 às 16:00.

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Música ao vivo

Deixe-se levar pelas melodias suaves de músicos talentosos, que farão uma serenata para você com apresentações ao vivo encantadoras. Todos os dias, das 19:00 às 22:00.

Perguntas mais frequentes