Awards
Ausgezeichnete Küche in atemberaubender Kulisse
Restaurants & Bars
The Ritz-Carlton Tenerife, Abama genießt als Bastion kulinarischer Exzellenz internationales Renommee für seine Gourmet-Angebote. Bei uns erwarten Sie zwanglose und formelle Restaurants, die einen gastronomischen Stil für jeden Geschmack kreieren: von Mittagessen in der Sonne am Strand, Köstlichkeiten am Pool bis hin zu außergewöhnlichen Degustationsmenüs in der Abenddämmerung.
Nachhaltige Aromen, verwurzelt in der Insel
Im The Ritz-Carlton Tenerife, Abama – dort, wo kulinarische Exzellenz auf die Fülle der Insel trifft – steht die Gastronomie im Mittelpunkt. Angesichts unserer privilegierten Lage und des ganzjährig milden Klimas legen wir besonderen Wert auf biologische und regionale Zutaten. Vom 2-Sterne-Restaurant M.B. bis hin zum Verde Mar steht jedes Restaurant für Frische und Authentizität. Nachhaltigkeit prägt unser gesamtes kulinarisches Schaffen – von der Zubereitung bis zum Service und darüber hinaus.
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Kulinarische Entdeckungsreisen für kleine Genießer
Im The Ritz-Carlton, Tenerife, Abama sind auch unsere jungen Gäste eingeladen, auf eine eigene kulinarische Entdeckungsreise zu gehen. Wir bieten eine Vielzahl an kindgerechten Restauranterlebnissen mit sorgfältig zusammengestellten Optionen, die Neugier wecken und den kleinen Entdeckern durch ausgewogene und zugängliche Gerichte neue Geschmackswelten näherbringen.
Unsere Menüs, die fest in unserem Engagement für Wohlbefinden und Nachhaltigkeit verwurzelt sind, bestehen aus frischen, saisonalen Zutaten und fördern auf spielerische Weise gesunde Gewohnheiten – für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis für die ganze Familie.
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In diesem Hotel
M.B
Eine mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnete kulinarische Genussreise, die auf Erinnerung und Innovation setzt. Küchenchef Erlantz Gorostiza setzt die Vision von Martín Berasategui um und bietet ein wahres gastronomisches Erlebnis.* Saisonale Schließzeiten: 14. Juni 2026 bis 4. August 2026.
Mo-Di,So:
Geschlossen
Mi-Sa:
19:00 Uhr - 21:30 Uhr
Akira Back Tenerife
Der in Seoul geborene ehemalige Profi-Snowboarder und heutige Sternekoch Akira Back bringt seine abenteuerliche und kreative Interpretation der modernen japanischen Küche nach Teneriffa.
Mo,So:
Geschlossen
Di-Sa:
19:00 Uhr - 22:00 Uhr
Txoko
Das Txoko verwöhnt Sie mit modernen Gerichten, die von der traditionellen baskischen Küche inspiriert sind und von dem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Küchenchef Martín Berasategui zubereitet werden. Zum Mittag werden leichte Köstlichkeiten serviert, beim Abendessen stehen zarte, perfekt zubereitete Fleischgerichte im Mittelpunkt.
Mo-Do,So:
18:30 Uhr - 21:30 Uhr
Fr-Sa:
Geschlossen
Kleiderordnung:
Elegant und zwanglos
Telefon:
Verde Mar
Unser Restaurant Verde Mar verspricht Genuss für alle Sinne. Dieses Restaurant verfolgt einen Ansatz, bei dem Gemüse und ein Verständnis für gelungene Hausmannskost aus frischen Zutaten die Hauptrolle spielen. Fleisch, Fisch und Gemüse stammen aus der Region.
Mo-Do,So:
18:30 Uhr - 21:00 Uhr
Fr-Sa:
Geschlossen
Kleiderordnung:
Elegant und zwanglos
Telefon:
Verona
Wer auf Teneriffa italienisch essen möchte, findet im Verona eine himmlische Auswahl italienischer Klassiker. Entdecken Sie innovative Speisen, die sich durch moderne Zubereitungsmethoden und Geschmackskombinationen auszeichnen.
Täglich:
18:00 Uhr - 21:00 Uhr
Kleiderordnung:
Elegant und zwanglos
Telefon:
El Mirador
Lernen Sie unser fantastisches Meeresfrüchterestaurant auf Teneriffa kennen. El Mirador besticht hoch oben auf der Klippe mit freiem Blick auf den Atlantik. Zu den Spezialitäten des Restaurants zählen Meeresfrüchte, Fisch und Reisgerichte mit mediterraner Note.
Täglich:
13:00 Uhr - 15:30 Uhr, 18:30 Uhr - 21:30 Uhr
Kleiderordnung:
Elegant und zwanglos
Telefon:
La Veranda
La Veranda wartet mit einem herausragenden Frühstücksbüfett im Herzen des Citadel-Komplexes auf und bietet den besten Ausblick auf den Serenity Pool und den Golfplatz.
Täglich:
7:30 Uhr - 10:30 Uhr
Telefon:
The Beach Club
Unser Strandrestaurant am Abama Beach liegt direkt am goldenen Sandstrand mit Blick auf die Insel La Gomera und ist auf frisch zubereiteten Fisch, gegrilltes Fleisch und Cocktails spezialisiert. Mittagsmenü von 12.30 bis 16.15 Uhr.
Täglich:
9:00 Uhr - 18:30 Uhr
Kleiderordnung:
Zwanglos
Telefon:
Lobby Bar
In der Lobby-Bar wird eine raffinierte Auswahl an klassischen und hauseigenen Cocktails in einem eleganten Ambiente serviert. Mit Live-Musik an ausgewählten Abenden und einer geräumigen Terrasse ist es der perfekte Ort, um zu entspannen und das Flair der Inselabende zu genießen.
Täglich:
10:00 Uhr - 24:00 Uhr
Kleiderordnung:
Elegant und zwanglos
Telefon:
Deli Cafe
Das Deli Cafe im Lobby-Bereich serviert eine köstliche Auswahl appetitlicher Sandwiches, Süßigkeiten, Kuchen und Smoothies.
Täglich:
10:00 Uhr - 23:30 Uhr
Kleiderordnung:
Elegant und zwanglos
Telefon:
Angebote & Pakete
Häufig gestellte Fragen
Die hauseigenen Restaurants im The Ritz-Carlton Tenerife, Abama sind:
M.B
Akira Back Tenerife
Txoko
Verde Mar
Verona
El Mirador
La Veranda
The Beach Club
Lobby Bar
Deli Cafe
Ja, Zimmerservice ist im The Ritz-Carlton Tenerife, Abama verfügbar.
Die im The Ritz-Carlton Tenerife, Abama angebotenen Küchenstile sind:
Mediterranean im The Beach Club
Italian im Verona
Vegetarian im Verde Mar
Seafood im El Mirador
Spanish im M.B, Txoko
Japanese im Akira Back Tenerife
Deli im Deli Cafe
International im La Veranda, Lobby Bar
So reservieren Sie einen Tisch im M.B:
klicken Sie hier
oder rufen Sie +34 922-126000 an.
So reservieren Sie einen Tisch im Akira Back Tenerife:
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oder rufen Sie +34 922-126 794 an.
So reservieren Sie einen Tisch im Txoko:
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oder rufen Sie +34 922-126 000 an.
So reservieren Sie einen Tisch im Verde Mar:
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oder rufen Sie +34 -922 126 000 an.
So reservieren Sie einen Tisch im Verona:
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oder rufen Sie +34 922-126 000 an.
So reservieren Sie einen Tisch im El Mirador:
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oder rufen Sie +34 922-126 000 an.
So reservieren Sie einen Tisch im The Beach Club:
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oder rufen Sie +34 922-126 000 an.
Kostenloses Reichhaltiges amerikanisches und Büfett und kontinentales und Warmes Frühstück wird angeboten im The Ritz-Carlton Tenerife, Abama.
Das Frühstück ist zudem gegen Aufpreis im La Veranda and Deli Cafe erhältlich.
