Gehobene Küche und maritimer Flair

Restaurants und Bars

The Ritz-Carlton, Abama genießt als Bastion kulinarischer Exzellenz internationales Renommee für seine Gourmet-Angebote. Bei uns erwarten Sie zwanglose und formelle Restaurants, die einen gastronomischen Stil für jeden Geschmack kreieren: von Mittagessen in der Sonne am Strand, Köstlichkeiten am Pool bis hin zu außergewöhnlichen Degustationsmenüs in der Abenddämmerung.

Spanisch

El Mirador

On its pristine cliff-top location, El Mirador offers uninterrupted views to the Atlantic Ocean. The restaurant specialises in seafood, fish & rices with a Mediterranean touch..

Kleiderordnung:

Coat/Ties Required

Phone:

+34 922-126000

Website besuchen

Japanisch

Kabuki

One Michelin star restaurant - adapts traditional Japanese cuisine to the flavours of the western palate, achieving a perfect fusion of local ingredients and Japanese traditions. Please note that Kabuki is temporarily closed.

Mo&So:

Abgeschlossen

Di-Sa:

7:00 PM-10:00 PM

Kleiderordnung:

Formal

Phone:

+34 922-126 000 8794

Spanisch

The Beach Club

Set on the golden sands facing La Gomera Island, this traditional Spanish chiringuito – a relaxed outdoor beach restaurant – specialises in freshly prepared fish, grilled meats and cocktails.

Mo-Di:

12:00 PM-3:30 PM

Mi-So:

12:00 PM-3:30 PM, 6:00 PM-9:30 PM

Kleiderordnung:

Casual

Phone:

+34 922-126 000 8709

International

Verde Mar

Die Stars dieses Restaurants sind Gemüse und ein Verständnis für gelungene Hausmannkost, wobei frische Zutaten die Hauptrolle spielen. Fleisch und Fisch aus der Region werden als Beilagen verstanden. Mit der simplen Zubereitungsweise wird jedes Produkt optimal zur Geltung gebracht.

Mo-Di,Fr-So:

6:30 PM-9:30 PM

Mi-Do:

Abgeschlossen

Kleiderordnung:

Casual

Phone:

+34 922-126000

Italienisch

Txoko

Txoko represents a triumph of culinary creativity, brought to you by world-renowned chef Martín Berasategui. The restaurant offers a contemporary dining experience inspired by traditional Basque cuisine.

Mo-Do,So:

6:00 PM-9:30 PM

Fr-Sa:

Abgeschlossen

Kleiderordnung:

Casual

Phone:

+34 922-126 000

Meeresfrüchte

Verona

Verona serves a comforting blend of classic Italian flavours, with innovative dishes introducing a pop of contemporary methods and taste combinations.

Kleiderordnung:

Smart Casual

Phone:

+34 922-126 000 8797

Other (Sonstiges)

Deli Cafe

Located in the Lobby area, the Deli Cafe showcases a delicious offer of the most mouth-watering sandwich selection, sweets, cakes and smoothies.

Täglich:

7:30 AM-10:30 AM

Kleiderordnung:

Casual

Phone:

+34 922-126000

Mediterran

La Veranda

La Veranda serves a superb buffet breakfast in the heart of the Citadel, and with the best views to the Cascade Pool and Goilf course.

Täglich:

11:00 AM-6:00 PM

Kleiderordnung:

Casual

Phone:

+34 922-126 000 8787

International

Lobby-Bar

In der Lobby Bar erhalten Sie verschiedene Cocktails, die Javier de Las Muelas kreiert und dabei dem Konzept des ursprünglichen Dry Martini in Barcelona folgt. Genießen Sie hier an einigen Wochentagen Livemusik an der Terrasse.

Täglich:

10:00 AM-12:00 AM

Kleiderordnung:

Casual

Phone:

+34 922-126000 0

Feinkost

Deli Cafe

Located in the Lobby area, the Deli Cafe showcases a delicious offer of the most mouth-watering sandwich selection, sweets, cakes and smoothies.

Bietet Frühstück an.:

Kleiderordnung:

Casual

Phone:

+34 922-126000 8765

Dining tables on a patio overlooking a golf course and the ocean

International

Lagoon Pool by Martín Berasategui

Täglich:

10:00 AM-6:00 PM

Kleiderordnung:

Casual

Phone:

+34 922-126000

Eine kulinarische Reise, die aus Erinnerungen und Innovationen hervorgegangen ist

Team. Engagement. Innovation. Diese Begriffe bilden die Eckpfeiler von M.B., dem mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurant im The Ritz-Carlton, Abama. Küchenchef Erlantz Gorostiza realisiert mit einer exquisiten Speisekarte, die sich durch vertraute Aromen auszeichnet, die Vision von Martín Berasategui.

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Kabuki

Moderne japanische Fusionsküche mit traditionellen Einflüssen

Unser mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes japanisches Fusion-Restaurant Kabuki bietet leicht unterschiedliche Erlebnisse in verschiedenen Bereichen sowie spektakulären Ausblick auf das Resort und den Atlantik. Die mit Liebe zum Detail zusammengestellte Speisekarte und die exquisite Fusion von Aromen charakterisieren jedes Gericht und schaffen unvergessliche Momente. Ergänzen Sie Ihren abendlichen Genuss mit einer umfassenden Getränkeauswahl, die eine elaborierte Zusammenstellung erstklassiger Weine, Sake, Bier und innovative japanische Fusion-Cocktails beinhaltet. Reservierungen sind erforderlich. Kinder ab 6 Jahren sind herzlich willkommen. Kabuki serviert sein exklusives Degustationsmenü bis 21.00 Uhr, das À-la-carte-Menü bis 21.30 Uhr.