Excelente gastronomía y belleza costera

Restaurantes

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Un bastión de la excelencia culinaria, la oferta gastronómica gourmet de The Ritz-Carlton, Abama es mundialmente conocida. Una selección de espacios combina comedores informales con formales, asegurando un estilo de gastronomía para todos los gustos, desde almuerzos en la playa bajo el sol y delicias en la piscina hasta menús de degustación excepcionales al atardecer.

Ostra
Cocina española

M.B

A culinary journey built on memories & innovation. Chef Erlantz Gorostiza carries out the vision of Martín Berasategui, offering a bold, Basque-inspired menu. Please note that MB is temporarily closed.
Código de vestimenta:
Coat/Ties Required
Kabuki Guindara Kasosute Closeup
Cocina japonesa

Kabuki

Restaurante de una estrella Michelin, que adapta la cocina japonesa tradicional a los sabores occidentales y, de este modo, ofrece una fusión perfecta de los ingredientes locales y las tradiciones japonesas. Tenga en cuenta que Kabuki está temporalmente cerrado.
Lun&Dom:
Closed (Cerrado)
Mar-Sáb:
7:00 PM-10:00 PM
Código de vestimenta:
Formal
Txoko Tapas
Cocina española

The Beach Club

Situado en la arena dorada frente a la isla de La Gomera, este chiringuito tradicional español se especializa en pescado recién elaborado, carne asada y cócteles.
Lun-Mar:
12:00 PM-3:30 PM
Mié-Dom:
12:00 PM-3:30 PM, 6:00 PM-9:30 PM
Código de vestimenta:
Casual
Verde Mar Terrace
Cocina internacional

The Club House

Justo en el centro del campo de golf, rodeado por exuberantes palmeras, la casa club es un lugar idílico para tomar un refrigerio ligero o una bebida refrescante con una impresionante vista al mar.
Lun-Mar,Vie-Dom:
6:30 PM-9:30 PM
Mié-Jue:
Closed (Cerrado)
Código de vestimenta:
Casual
Classic and innovative Italian cuisine
Cocina italiana

Txoko

Txoko representa el triunfo de la creatividad culinaria, de la mano del reconocido chef Martín Berasategui. Este restaurante le ofrece una experiencia gastronómica contemporánea inspirada en la cocina tradicional vasca.
Lun-Jue,Dom:
6:00 PM-9:30 PM
Vie-Sáb:
Closed (Cerrado)
Código de vestimenta:
Casual
Ritz Carlton Hotel image
Pescados y mariscos

Verona

Verona ofrece una reconfortante combinación de sabores clásicos italianos, con platos innovadores que introducen detalles de métodos contemporáneos y combinaciones de sabores.
Código de vestimenta:
Smart Casual
La Veranda
Otro

Deli Cafe

Situado en el lobby, el café delicatessen se enorgullece de su exquisita oferta, que incluye una deliciosa selección de sándwiches, dulces, pasteles y batidos.
Todos los días:
7:30 AM-10:30 AM
Código de vestimenta:
Casual
Oceanfront Beach Club
Cocina mediterránea

La Veranda

La Veranda sirve un exquisito desayuno bufet en el corazón de la Ciudadela, con la mejor vista a la piscina Cascade y al campo de golf.
Todos los días:
11:00 AM-6:00 PM
Código de vestimenta:
Casual
Bar del lobby
Cocina internacional

M.B

Una experiencia culinaria basada en los recuerdos y en la innovación. El chef Erlantz Gorostiza sigue la visión de Martín Berasategui y le ofrece un menú atrevido de inspiración vasca. Tenga en cuenta que MB está temporalmente cerrado.
Todos los días:
10:00 AM-12:00 AM
Código de vestimenta:
Casual
Deli

Verde Mar

Un restaurante que apuesta por las verduras, la cocina hecha como en casa y pone a los productos frescos en el centro de su concepto culinario, mientras que resalta las carnes y los pescados de origen local como platos de acompañamiento. Destacamos a los productos con preparaciones simples.
Abierto para el desayuno:
Código de vestimenta:
Casual
Dining tables on a patio overlooking a golf course and the ocean
Cocina internacional

Lagoon Pool by Martín Berasategui

Todos los días:
10:00 AM-6:00 PM
Código de vestimenta:
Casual

Una experiencia gastronómica basada en los recuerdos y en la innovación

Equipo. Compromiso. Innovación. Estos son los pilares de M.B., los dos restaurantes con estrella Michelin de The Ritz-Carlton, Abama. El chef Erlantz Gorostiza sigue la visión de Martín Berasategui y le ofrece un menú atrevido de inspiración vasca basado en sabores familiares.

Gelatina de trufa