Утро

Глубокое погружение. Сегодня корабль «Киттивейк», когда-то использовавшийся для подъема грузов с космического челнока «Челленджер», – один из самых известных среди дайверов подводных затонувших кораблей. Он удобно расположен недалеко от пляжа Севен-Майл и служит убежищем для морских обитателей, в том числе морских ежей и красочных тропических рыб.

Полдень

Парусное приключение. Откройте для себя красоту моря на индивидуальном уроке парусного спорта в отеле The Ritz-Carlton, Grand Cayman. Овладейте искусством парусного спорта на кристально чистых водах под руководством опытных инструкторов, которые адаптируют программу к вашему уровню подготовки. Это эксклюзивное приключение идеально подходит как для новичков, так и для опытных яхтсменов, давая уникальную возможность проплыть мимо ярких коралловых рифов и понаблюдать за морской фауной вблизи.

После обеда

Проведите день в парке. «Дарт Фэмили Парк» – один из крупнейших общественных парков на острове Большой Кайман. Здесь есть детская площадка на берегу океана, небольшой пляж и столы, которые идеально подходят для спокойного пикника.

Вечер

Лучшее мороженое. В популярном итальянском кафе-мороженом Gelato and Co. Cremeria Italiana представлено почти 30 видов мороженого и сорбета, которые регулярно меняются. Среди вкусов есть «Ки-лайм-пай», фисташковый и соленая карамель. А дополнить выбор можно фирменными соусами, такими как растопленная «Нутелла» или печенье амаретти.

Утро

Насладитесь нетронутыми пляжами. Каждое утро в 10:30 начинаются занятия по сноркелингу. Запишитесь на занятия или воспользуйтесь другими развлечениями курорта: покачайтесь в гамаке, прокатитесь на катамаране или возьмите напрокат доску для серфинга или водный трицикл у сотрудников пляжа.

Полдень

Посетите пещеру, полную красивых кристаллов. Кристальные пещеры, сформировавшиеся в течение миллионов лет, украшены невероятными кристаллическими сталагмитами и сталактитами. Во время экскурсии здесь можно увидеть множество диких животных, в том числе летучих мышей и попугаев.

После обеда

Гладьте и кормите скатов в океане. Попросите консьержа заказать вам морскую прогулку в Стингрей-Сити – небольшой участок мелководных песчаных отмелей в Северном проливе острова, где собираются и ждут гостей большие, но дружелюбные скаты. Встаньте в воду глубиной около метра с кормом, и они подплывут, чтобы полакомиться, а вы сможете погладить их мягкую кожу.

Вечер

Насладитесь на закате коктейлем Lady Loren. Ресторан Saint June отеля The Ritz-Carlton, Grand Cayman расположен так, чтобы из него можно было любоваться знаменитым карибским закатом. Дневное меню, включающее сытные блюда из экологически чистых сезонных ингредиентов, вечером сменяется интерактивным и экспериментальным меню, где главную роль играет бар Ophelia.

Утро

Флора и фауна. В Королевском ботаническом парке имени королевы Елизаветы II представлены разнообразные растения и животные. Прогуляйтесь по тенистым аллеям, чтобы поближе познакомиться с удивительной голубой игуаной, прекрасными сортами орхидей и десятками редких птиц, в том числе с западно-индийской свистящей уткой.

Полдень

Гастрономические удовольствия. Насладитесь восхитительным обедом в ресторане Andiamo, расположенном в отеле The Ritz-Carlton, Grand Cayman. Уютный и элегантный ресторан Andiamo, находящийся на живописном побережье, приглашает насладиться домашней и в то же время изысканной атмосферой. Попробуйте блюда настоящей итальянской кухни – от свежеприготовленной пасты до пиццы, выпеченной в дровяной печи, – и все это из лучших ингредиентов. Насладитесь трапезой на очаровательной террасе, где спокойные виды на Карибское море создают идеальный фон. Это семейное заведение гарантирует незабываемые впечатления от трапезы для гостей всех возрастов, что делает его идеальным местом для неспешного обеда, отражающего суть островной роскоши.

После обеда

Приключения на воде. Окунитесь в атмосферу веселья в аквапарке Starfish Cay отеля The Ritz-Carlton, Grand Cayman. Этот яркий аквапарк предлагает увлекательные водные развлечения для гостей всех возрастов. Дети могут кататься с водных горок и играть под струями воды из опрокидывающегося ведра, пока родители наслаждаются роскошным отдыхом. Благодаря внимательному персоналу и первоклассным удобствам Starfish Cay гарантирует бесконечное веселье и незабываемые семейные воспоминания во время вашего пребывания на Карибах.

Вечер

Спланируйте волшебное ночное приключение. В ходе этой экскурсии от компании Cayman Kayaks ваша семья поднимется на борт электрических катамаранов, и под руководством увлеченного гида вы отправитесь наблюдать за биолюминесцентным планктоном, сверкающим в воде ночью. Откидные панели в лодке позволят вам поближе познакомиться с этими микроорганизмами.

Утро

Наблюдайте морских звезд в их естественной среде обитания. В Старфиш-Пойнт – мелководном уголке пляжа с кристально чистой водой на северной оконечности острова Большой Кайман – по дну океана ползают ярко-красные морские звезды. Благодаря глубине всего около 30 см этот участок идеально подходит для маленьких детей.

Полдень

Прокатитесь на лошади в воде. Компания Pampered Ponies на острове Большой Кайман предоставляет детям и взрослым редкую возможность сесть на лошадь на тихом пляже, прокатиться по песку, а затем войти в океан. Их лошади отличаются кротким нравом и прекрасно плавают.

После обеда

Приведите детей и сделайте перерыв. Приведите своих детей в клуб «Послы окружающей среды» или в игровую комнату Wave, где они смогут весело провести день, пока взрослые отдохнут в спа-центре отеля The Ritz-Carlton, Grand Cayman или на девятилуночном поле для гольфа, спроектированном Грегом Норманом.

Вечер

Вечеринка с пиццей. В этом бруклинском ресторане с ретро-атмосферой пиццы с хрустящей корочкой готовятся в дровяной печи. В меню представлены как классические блюда, такие как «Маргарита» и «Пепперони», так и оригинальные варианты, например Midnight Express с бараниной и беконом и Orchard с грушами и трюфельным медом.

Утро

Исследуйте природу. Во время экотуров «Послы окружающей среды» Жана-Мишеля Кусто ваша семья сможет по-настоящему оценить красоту природы. Запишитесь на программы, которые раскроют перед вами тайны черепах, коралловых рифов и других чудес природы.

Полдень

Лучше рассмотреть остров. Обзорная башня высотой более 20 м – одно из самых высоких сооружений на острове Большой Кайман – открывает панорамный вид на живописные пейзажи острова. Поднимитесь на ее вершину на лифте или по двойной винтовой лестнице, которая проходит мимо красочной мозаики, изображающей коралловые рифы Каймановых островов.

После обеда

Познакомьтесь с миром искусства. Познакомьтесь с миром искусства. Национальная галерея Каймановых островов поддерживает самых талантливых и прогрессивных художников региона. Помимо постоянной экспозиции, в этом музее площадью почти 850 кв. м одновременно проходит шесть временных выставок, посвященных творчеству местных мастеров.

Вечер

Гастрономическое путешествие. Насладитесь изысканным ужином в ресторане Bacaro, расположенном в районе Уэст-Бэй. Этот ресторан на берегу моря предлагает уникальное сочетание блюд, вдохновленных венецианской кухней, приготовленных из свежих местных продуктов. Погрузитесь в расслабленную, элегантную атмосферу с потрясающим видом на пристань для яхт. Независимо от того, предпочитаете ли вы легкие закуски или полноценный ужин из нескольких блюд, Bacaro обещает незабываемое гастрономическое путешествие. Это идеальное место для романтического вечера или торжественного праздника – настоящий рай для гурманов, и обязательное место для посещения для всех ценителей изысканной кухни в прекрасной обстановке.

Утро

Проведите день у моря. Посвятите хотя бы один день подводным приключениям на острове Большой Кайман. Обратитесь к консьержу, чтобы заказать индивидуальную экскурсию на яхте по лучшим местам для дайвинга и сноркелинга, которых на этом острове предостаточно.

Погружение в морском парке Бладди-Бэй. Это излюбленное место дайверов всех уровней подготовки, главная достопримечательность которого – впечатляющая рифовая стена, начинающаяся на глубине около 6 м и уходящая на глубину более 900 м. На этом месте для дайвинга на острове Малый Кайман вы сможете увидеть черепах, акул и потрясающие рифовые образования.

Полдень

Наблюдайте за разнообразием морской жизни. Чуть менее чем в 80 км от пляжа Севен-Майл находятся два исключительных места для дайвинга: Эден-Рок и Девилс-Гротто. Погрузитесь в оба этих подводных мира, чтобы полюбоваться разнообразной подводной фауной – от барракуд и угрей до огромных тарпонов.

После обеда

Покормите дружелюбных скатов . Хотя это может показаться немного жутковатым, скаты, плавающие в Стингрей-Сити, совершенно безобидны и привыкли к людям. Гид даст вам корм, и скаты будут есть прямо из ваших рук. Скорее всего, они будут кружить вокруг вас, касаясь ваших плеч, как бы приглашая погладить их гладкие туловища.

Вечер

Насладитесь блюдами из прекрасно приготовленных морепродуктов. В ресторане Blue by Eric Ripert отеля The Ritz-Carlton, Grand Cayman главную роль играют превосходные морепродукты с острова Большой Кайман. Меню легендарного шеф-повара Риперта, нью-йоркский ресторан которого Le Bernardin многие гурманы считают настоящим храмом морепродуктов, включает камбалу, морские гребешки и другие свежие дары Карибского моря.

Утро

Сыграйте лучшую партию. Известный дизайнер полей для гольфа Грег Норман создал девятилуночное поле в отеле The Ritz-Carlton, Grand Cayman, чтобы подчеркнуть природную красоту острова. Последняя лунка представляет собой настоящее испытание: паттинг-грин расположен на отдельном островке, окруженном лагуной с морской водой. 

Зарядитесь энергией. В ресторане Seven отеля The Ritz-Carlton, Grand Cayman персонал готовит роскошный завтрак, включающий экзотические свежевыжатые соки, яичные блюда на заказ и копченую форель. Насладитесь всем этим, любуясь видом на Карибское море.

Полдень

Пройдите по 200-летней тропе. Mastic Trail – не слишком сложный маршрут, но он дарит невероятное удовольствие. Проложенный через самый обширный участок нетронутого леса на острове Большой Кайман, он проходит по мангровым зарослям, изобилующим яркими, красивыми растениями и птицами.

После обеда

Сделайте любопытный крюк . Как только вы прибудете в это место, вам станет ясно, почему местные жители называют это природное чудо просто – адом. Участок земли длиной почти 55 м усыпан колючими скоплениями черного известняка, придающими ему вид пустынного, инопланетного ландшафта.

Вечер

Прибрежная элегантность. Откройте для себя очарование ресторана Saint June в отеле The Ritz-Carlton, Grand Cayman, оформленного в прибрежном стиле. Меню ресторана пронизано южноамериканскими и карибскими мотивами, благодаря чему на вашем столе появятся яркие ароматы и уникальные кулинарные творения. Просторная и изысканная атмосфера в сочетании с потрясающим видом на океан создает уютную обстановку для любого приема пищи.

Утро

Взлет . Пляж Севен-Майл – один из самых живописных в Карибском бассейне. Чтобы по-настоящему насладиться его красотой, попросите консьержа организовать для вас полет на парасейле. Вы взлетите на высоту 120 м и сможете полюбоваться мозаикой голубых оттенков, которыми переливается Карибское море.

Полдень

Отправьтесь в пещеру, чтобы заняться спелеологией. По соседству с поразительно густым тропическим лесом, где растут бальзамические деревья и эпифитные растения, расположена группа удивительно красивых «Кристальных пещер». Их стены покрыты кристаллическими сталагмитами и сталактитами, которые выглядят так, будто вытекли из самой скалы.

После обеда

Снорклинг на оживленном рифе. «Коралловые сады» – это настолько идеальное место для наблюдения за рыбами, что его иногда называют аквариумом. В мелких водах можно увидеть пятнистых мурен, черепах и других тропических обитателей самых разных цветов.

Вечер

Насладитесь изысканными суши.В ресторане Taikun отеля The Ritz-Carlton, Grand Cayman стараются сделать все возможное, чтобы подарить гостям незабываемые впечатления от настоящей японской кухни. Закажите «омакасе», чтобы попробовать лучшую рыбу дня, отобранную шеф-поваром. Вместо того чтобы подавать пасту васаби, которую предпочитают многие рестораны, официанты натирают свежий корень васаби на терке из акульей кожи, как это принято в Японии.